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Eine weitere Folge dieses Vorgangs ist ein Mangel an verfügbaren Mineralstoffen, was zu Stoffwechselstörungen auf der Ebene der Mitochondrien (unsere Kraftwerke in den Zellen) führt.
Die Folge sind Erschöpfungszustände aufgrund ATP-Mangels.

Große Mineralstoffdepots finden sich in unseren Knochen. Chronische Säurelasten führen zu einer Demineralisation in den Knochen und bereiten den Boden für spätere Osteoporose.

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